O problema não é só o chargeback
Na prática, o restaurante enfrenta um conjunto de situações que terminam do mesmo jeito: prejuízo sem defesa. Fraude com cartão, contestação de compra legítima, alegação de não recebimento, reclamação de item faltante — e, em todas elas, a ausência de um registro do que realmente saiu do balcão.
R$ 100
Valor estornado
R$ 30
CMV já consumido
R$ 1.300
Vendas para recompor (margem 10%)
Exemplo ilustrativo para um pedido de R$ 100 com CMV de 30% e margem líquida de 10%.
O fluxo da evidência digital
Pedido recebido
A comanda chega do aplicativo, do balcão ou é escrita à mão.
Pedido fotografado
A câmera acima da bancada captura produtos e comanda no mesmo quadro.
IA confere
Cada item da comanda é comparado com o que está na bancada.
Pedido aprovado
Item faltante dispara alerta sonoro e interrompe o fluxo até a correção.
QR Code
O cliente escaneia e vê número, horário, itens e foto do próprio pedido.
Evidência armazenada
Registro com hash criptográfico, buscável por número, telefone ou hash.
O que você apresenta em uma contestação
- Número do pedido, data e horário exato de saída.
- Foto do pedido montado com a comanda no mesmo quadro.
- Conferência item a item feita pela IA.
- Nome, telefone e endereço extraídos da comanda.
- Hash criptográfico que comprova a integridade do registro.
- Data e hora em que o QR Code foi lido pelo cliente.
O CheckPedido organiza esse material em um link público e em relatório para download. A decisão sobre a contestação continua sendo do emissor do cartão ou do marketplace — o que muda é a qualidade da sua defesa.
Perguntas frequentes
O que é chargeback em um restaurante?
É o estorno de uma venda paga com cartão após contestação do titular junto ao banco emissor. No delivery, o valor é debitado do repasse mesmo com o pedido já produzido e entregue.
O restaurante pode contestar um chargeback?
Sim. Existe o processo de defesa junto à adquirente ou ao marketplace, mas ele depende de documentação que comprove o pedido, seu conteúdo e a entrega. Sem evidência, a chance de reversão é baixa.
Uma foto do pedido ajuda em uma contestação?
Ajuda quando a imagem traz identificação do pedido, itens visíveis, data e horário confiáveis e integridade verificável. Uma foto solta, sem vínculo com a comanda e sem registro de tempo, tem pouco valor.
Como o CheckPedido cria a evidência digital?
Uma câmera acima da bancada captura produtos e comanda, a IA confere item a item, o registro recebe um hash criptográfico e o cliente recebe um QR Code público com a prova do pedido.
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